2009年6月7日星期日

共享爱心美食


这将是我在方角石阅览室进行《假期英语故事阅读班》

活动所上载的最后一批照片。

在短短三天日子里,可以和那八位小孩同欢度过,

看着他们阅读和讨论《Charlie and The Chocolate Factory》、

制作个人图书、及专心回答趣智问题和观赏这部电影外,

最难忘的应该是每日的用餐时刻。

感谢慧敏(子睿的妈妈)每天不辞辛苦地来回奔波,

忙碌地为我们张罗三天的午餐和茶点。

她是位全职的家庭主妇,百份百的贤妻良母;

煮得一手好菜,对于烘焙甜品更为拿手!

参加八位小孩和我真有口福……(现在我对她烹煮的佳肴仍念念不忘)

那几天不到中午十二点就嚷嚷喊饿,当知道慧敏的食物已准备好时,

就会一窝蜂地涌进阅览室,兴奋地坐在餐椅上等待美食。

尤其是那六位大男孩正处于发育时期,胃口好得不得了,食量惊人!

他们完全不顾仪态,狼吞虎咽地将桌上的食物一扫而空。

在一旁忙着为他们添加食物和餐后甜品的慧敏总会高兴得笑不拢嘴……

不停地喃喃自语:“你们真的这么饿吗呀?我准备的食物不知道够吗?”

当然,我们都会将她每餐用心准备的食物都吃得“美人照镜”,

我们幸福满足的吃相,是让这爱心妈妈最开心不过的事吧!

第二天的茶点时刻发生了小插曲,我们不止有香浓扑鼻的MILO和咖啡,

还有一个美味可口的Homemade乳酪蛋糕。(这当然又是由慧敏烘焙的)

原来是为了要与许择庆祝生日,虽然当时他的生日已过了三天……

(他因为骨痛热症而在医院里度过了八岁的诞辰)

有了我们的满满的祝福,愿他健康快乐的长大。

最后一天,我们制作了简单的Chocolate Truffles,

一道不需烘焙的巧克力小甜品,只需将Icing Sugar、Milo和Butter混合,

再铺上薄薄一层的Cocoa Powder 外衣,放在冰箱待冷就大功告成。

接着,大家围在一起观赏由这部小说改编的电影,

和举办小小的颁奖仪式,每位小孩都获得小礼物奖励,皆大欢喜。

最终,我们的《假期英语故事阅读班》就在一起分享,

开怀地品尝Chocolate Truffles下圆满地落幕……



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