2009年7月18日星期六

阿弟逛菜市


姐夫一向来是`“红魔”曼联球队的忠实球迷,

甚少错过这支球队的任何球赛。

这次曼联亚洲之旅第一站计划于今天在KL举行,

与大马挑选队进行难得一见的精彩比赛。

印象中上次曼联来KL已是八年前的事了,

当时三姐还挺着大肚子和姐夫乘坐STAR轻快铁到Bukit Jalil体育馆。

听说那天LRT还发生故障,

大腹便便的三姐在半途跟随着大伙们在高速公路步行到体育场……

原本今天是出动姐夫和两位公子到场去支持曼联,

却没想到这小少爷却摇头摆手地说:

“I don't want to go there anymore....

The stadium is very hot, and i felt boring too..."


因为他在昨天放学后,就随着姐夫到球场观看他们如何进行训练。

整个中午下来,在炙热又人潮汹涌的球场待了长达几个小时,

也难怪平日怕热又不爱到人多的小弟再也不肯再去观赛了……

阿弟(外甥文博的昵称)宁愿跟随我们到处去逛逛。

妈妈、大姐和我带着他去“Pappa Rich”吃了丰富的下午茶,

他爱煞那儿香浓多料的Cendol,一口气就将整大半碗甜品吃光……

我还为他们还拍下了几张照片呢!

(这是其中我较为满意的一张合照)


在回家的途上,老妈子想到附近的菜市场买些蔬菜,

所以我们就来到了这露天的马来巴刹,阿第绝少涉进菜市场,

(平日都是和父母去霸市场或购物中心选购食品)

他充满好奇地开始到处溜达,双手也没一刻停下……


站在售卖蔬果的档口驻步,

东摸摸,西动动,拿起各种不同的蔬果仔细地观察一番。

对学过的蔬果名称也了如指掌,

马铃薯、胡罗卜、苦瓜、羊角豆都难不倒他……





还懂得为母亲谨慎地挑选了好几颗圆圆饱满的马铃薯,

一副小大人的模样,神情是认真和投入无比!




之后,他见我不断地将他的一举一动用数码相机拍摄下来,

酷爱镜头的他开始耍帅了……

把长型的蔬果都当作武器,拿起来就不断地舞剑起来!

逗得档口的马来小贩都笑了……




不久,这小家伙得双脚开始有些酸痛了,就恳求大姐蹲下;


然后他就整个身子趴在姐姐身上,把他给背了起来。

继续逛呀逛……



过了一会儿,他俩走到了一个小档口,

阿弟的目光逗留在琳琅满目的卡通周边产品,

这才肯从大姐背后下来。

档口有他喜爱的BEN 10卡通人物,他挑选了一本记事簿。

价钱十分公道,区区RM3而已,所以我二话不说就付钱了。



然后欢天喜地的去找大姐和妈妈去了……


恰好他们也购物完毕了,正打算与我们会合,

就在临走菜市场前,这小淘气又偷偷地藏在售卖衣裤的档子,

差点把妈妈和大姐吓破胆,还好我及时发现了他,

你看,他还可以嘻皮笑脸,一副满不在乎的模样……


在取车的时候,他告诉我:

“小姨,I want to write story into this new book,

just like how you write your blog 《anson story》。

And I will name it 《Vinz Story》。”

(这外甥自小就思维清晰,独立自主;常有自己一套的想法)

我马上回答:

“Alright, next time 小姨 will teach you how to be a blogger, ok?"

"Ok!" 只见他重重地点点头,同意我的建议。



当下内心洋溢着无可言喻的感动……

所以将这小故事上载在此,化为永恒的文字。

相关小故事:
Medhavinz的成长历程

2009年7月17日星期五

K2 午餐:意式面食大杂烩


星期一又来临了,一个幼儿们满怀期待的日子……

为了不让自己似“盲头苍蝇”般在周一早上忙进忙出个不停,

因会常丢三忘四,在紧急关头忘了某样厨房用具;

所以这次学乖了,

乘着周六时候就赶紧把所需用到的炊具摆放在课室桌子上。

(除了牛油和白开水)


这天,我与Ms Lee换节,将早上的课更换了在中午才开始进行烹煮活动,

以配合“Lunch 午餐”的教学单元。

活动一开始,我就向幼儿们简单讲述有关Pasta的资讯,

这本《Pasta》是我在Setiawangsa公共图书馆借回来的书。

书中插图不但鲜艳吸引,引用词汇也相当浅白易懂;

正适合刚入门认识Pasta的幼儿们。



接下来,我向他们介绍四种较为普遍食用的Pasta,

当中包括:

1. Shells

2. Spirals

3. Spaghetti

4. Macaroni



幼儿们围坐在地上,轮流传着这四样Pasta,

仔细地观察它们的外形和颜色的差异。

他们这时候互相讨论地说:

“Look!The maraconi looks like the tunnel...."

"The shells pasta like the seashell...."

"The spirals are very colourful....."




然后,将它们装入塑胶袋里订好,



贴在Jotter Book内,一一作为记录……



之后,烹煮Pasta开始了,幼儿们把我重重包围着,

观看我如何变“魔术”……

老实说,在家十指不沾阳春水的我,竟然有点沾沾自喜,

并且开始享受烹饪的乐趣。

首先,将一锅水煮沸,再把Shells Pasta缓缓倒入锅中,慢慢搅拌。



在等待Shells Pasta煮好的当儿,我和幼儿们得争取时间准备其它材料……

他们轮流忙着将香肠切细粒,还似模似样的;


认真的模样可不输于一般的大厨师啊!



再来就是蘑菇啦!这材料不容易切断,比较棘手……


所以我必须先示范,虽然他们费劲地把蘑菇切成片状;

但仍会想尽法子将任务完成,不假手于他人。



过了不久,一颗颗鹅黄色的小“贝壳”已经煮熟了;

慢慢浮现在水面上……我手忙脚乱地赶紧把它们捞起沥干。



然后快速地与幼儿用牛油把Shells Pasta搅拌一起,

以免它们粘成一团。


眼见他们压着耐性默默地等待着我烹煮令外两样Macaroni和Spirals,

不停地吞口水,相信他们的肚子已咕噜咕噜地闹革命了……


我于心不忍,叫了他们排队;

让他们预先尝试纯粹只有Shells Pasta的味道。


千交待万交待幼儿们只可浅尝一两片而已,其余的得待留至加入酱汁。

看他们吃得如此滋味……

小孩就是如此单纯,容易满足。


然后将Spirals和Macaroni赶快捞起,同样地加上牛油搅拌后;


再把它们平均地分配给每位幼儿。


接着我又忙着烹调Pasta酱料,再加进香肠和蘑菇切片,

幼儿们目不转睛地看着我烹调这浓稠美味的番茄酱汁。



叮叮当……酱汁终于好了,他们二话不说;

自动自发地排成一行,双手捧着碟子,

乖乖地等待我将一勺勺的番茄酱汁分给他们。



幼儿们赶快坐回原位,一口接着一口地起劲地吃个不停,

此刻,他们眼中仿佛只有Pasta而已……



原本以为这场“魔术”就此结束,加上时间不早了,

正想要与Ms Lee开始收拾“残局”时,

却瞧见他们意犹未尽的模样,我打趣地问:

“Still not enough……Want to have some more?”

他们齐声道:

“Yes,we want pasta!! We still very hungry……"

“Teacher Anson,can we have some more?"

其实,我还留着一罐“Mushroom Cream Sauce" 和一包Spaghetti”,

原本打算让老师们待会儿放工时,与我一起分享这些白酱汁的Spaghetti。


就因一时口快说溜了嘴,结果是……

我这“劳碌命”的老师,惟有再次拿起锅铲,

这次真得使出浑身解数,必须在有限的二十分钟内;

(因为这时候已是中午12.40PM了!1PM是他们放学时分)

再次为这些小千金少爷们准备多一份午餐吧!

我飞快地先煮好白酱汁,(当然少不了香肠和蘑菇切片啊!)


接着再将Spaghetti川烫后捞起沥干之后,

急速地加入白酱汁搅拌一番。



最后,又是幼儿们大快耳颐的时刻了……

他们又再次全情投入地将滑溜溜的Spaghetti啜入口里……




两小时的Pasta大杂烩的派对里,

他们尝遍了四种不同款式的Pasta和两款酱汁,可真把我累坏了!

但当我一看见幼儿们呈现满足的笑靥,欣赏我这新手的厨艺,

又把我烹调的Pasta吃得一干二净时;



就觉得这一切都是值得的……

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