2010年9月30日星期四

城里乐园月光会


原本早在上载了《齐心筹备月光会》之后就该紧接着写的续集,

却因本身在CECE忙于主题教学活动和幼儿拍摄毕业照而耽误。

加上编辑合成照片所花费的时间和精神,还有为其他部落更新帖子;

难免会冷落了这片小天地,以致月光会的故事至今才姗姗来迟……


让我们把时光倒流到前两周,星期五那个晚上(17/9/2010),

话说当CECE的老师们已经如愿筹备完成所有的事项时;

幼儿们在家长的陪同之下,已经陆续地络绎不绝来到了乐园。

当时天色开始逐渐转暗,天气作美,乌云密布已消失得无影无踪!

夜空闪烁的星星和乐园里点燃了的烛光相映成趣……


许多家长们都是一回家更衣后,就被孩子扰攘着要来乐园的月光会;

连晚餐都还没吃,所以一到校园就先去饭厅享用美食,填饱肚皮……

半晌,饭厅里已经坐满了家长和小孩,大家都大快朵颐地吃喝聊天。

欢乐的笑声此起彼落,还混杂了小孩的吵闹声响,场面显然热闹无比!


有些家长则求胜心切,深恐时间逼促;一来到乐园就直往猜灯谜之处。

二话不说,开始专注着每个吊在灯笼底下的小灯谜卡片,提笔写下答案。

神情自是认真无比,谨慎小心地填好心目中的理想答案……

今年灯谜的难度加深,一些难涩的灯谜需要慢慢参酌,才能解码。

题目将会难倒家长,让负责此项灯谜出题的我,在暗底里偷偷窃喜!



当然也有些家长不想伤脑筋猜灯谜,他们自有享受悠闲的去处。
 
坐在漆黑只有微弱烛光照亮的椅子,正在优雅地品茗,

小口吃着我们准备在桌面上的传统月饼和佳肴……

或是和其他家长们相见欢,彼此交换育儿心得和近况!

我家人也以行动支持这次举办的盛会,把欢笑留在今晚。



当家长们在忙于互相交流,天南地北地谈得不亦乐乎之际,

幼儿们也懂得自找乐子,在老师的协助下点燃了纸灯笼的小蜡烛;

然后和同伴们围绕着游乐场兜圈子,满脸笑意盈盈地提着灯笼。



此时的游乐场仿佛一个小型的嘉年华般闹哄哄,喧闹不已。

不分彼此,在场的每人都深深地感染了佳节的喜悦……

此刻的欢乐笑声跨越了寂静的黑夜,大家都沉浸在快乐的夜晚!



我趁着难得阖家同欢的场面,赶紧呼唤携妻带子的他们拍张全家福。

家长和幼儿们也都配合十足,停下进行着的活动;合拢在一块儿。

镜头下的全家人都是欢愉自在,舒服享受着月圆人团圆的时光!

因此,呈现出来的画面都是充满温馨,十分动人的感觉……








幼儿们在乐园提了一阵子的灯笼,家长们也各自聊得十分愉快。

时间已经溜走快一小时了,Teacher Pualyn开始集合大家,

要走到乐园外,提灯笼漫步与大伙儿一起进行游行了……

许多家长和孩子都迫不及待,在还未开始时就匆匆忙忙地向外走去!





在我还来不及回神,已有一大半的家长和小孩都已经徒步走到校园外。

他们对此游行特别感到新鲜有趣,加上马路上甚少车辆行驶;

竟然也不见人潮,所以我看见小径在漆黑的街灯照射之下……

街道上只剩下有我们这条长人龙在漫步提灯笼游行而已!






走了一段不远路程,我们都提早享受在佳节一起提灯笼的乐趣。

它让我重温当初某年在家乡时,也曾如此在大街道旁游行过。

不过相比那次浩大壮观的人龙,这次的人数则是少了许多!

但大家享乐的笑靥不改,每张都是愉悦无比的面孔……

不久全部参与游行的家长和幼儿都开始折回头,再次步行回到乐园里。



此刻乐园进行一项好玩的游戏,老师们正忙着准备所需用到的道具。

这项游戏的道具十分简单,只需要蜡烛和长木板就够了!

这“吹蜡烛”的游戏将分成小孩和成人两组同时进行。

参加的人士所要具备的就是要够气,拥有很好的肺活量,

那才能把呼出的一口气,尽量把所有点燃的蜡烛一并吹熄!



一番龙争虎斗的刺激游戏掀开了,纵使游戏的奖品只是小夹子或蜡笔;

但是却丝毫无减大家参与此项刺激游戏的高昂兴致……

大家都屏着呼气,全神贯注地使劲想把一排点燃火的蜡烛吹灭;

站在四周的旁观者都随着紧张的气氛起哄,忙着为参赛者加油打气!

全场的气氛进入当晚最高潮的时段,大家都全程投入其中……




好了,刺激又好玩的“吹蜡烛”游戏终于顺利结束,大家皆大欢喜!

紧接下来要揭晓的成绩,就是让大家伤尽脑筋的“猜灯谜”的游戏。

Teacher Paulyn呼吁大家涌向前来,有份参加的家长都面露紧张神情。

这时候,Teacher Belle告诉大家一个让人出乎意料的赛果……

经过一番筛选批改后,发现有趣的结果,是共有三位家长的成绩相同。



匪夷所思是他们所错的都是同样的一题灯谜,填写的答案也是一模一样。

心照不宣,意味着这三人都是一起参酌,推测灯谜的所有答案!

我们也只好取消原本设定的一个大奖,让他们齐齐获得同样的奖品。

先来张大合照,三位得奖人士都顺利地赢取一大罐什锦香脆饼干。




下一个要颁奖的是安慰奖,也是由三位家长获得此奖。

原订在计划中的一个大奖和四个安慰奖最终有了变卦,

结果是变成三个大奖,另外还有三个安慰奖项……

虽对赛果有点意外,也颇有微词,但是得奖人士都感到满意!

我们也惟有睁一只眼,闭一只眼;重要是大家都能欢喜接受。




经过享用佳节食物,玩了两项游戏,出外游行之后,天色终于不早!

家长和幼儿们开始陆续地离开乐园,从他们每人的笑颜看来,

都对今晚所安排的项目感到心满意足,大家也都尽兴而归吧……

我们一班老师逐一收拾在乐园摆设的桌椅,没有片刻的迟疑!


这一晚,虽然并非中秋节晚上,但是我们全体老师和家长孩子们;

一起相聚在乐园,共同度过了如此难忘欢喜的一晚……

美好的夜晚景色,欢乐的共聚时光,我能悉心体会;

用心记牢瞬间消失的画面和片,全因它是一个如此快乐的痕迹!


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2010年9月19日星期日

齐心筹备月光会


去年的月光会记忆犹新,每一个画面都是那么清晰动人,

让我感叹岁月流逝,物换星移,果真犹如神偷啊……

今年我们吸取了经验,大伙儿不再如往年般手忙脚乱,紧张兮兮。

有了Ms WongTeacher Paulyn积极筹备月光会的大小事项,

我更乐得只需专注准备“猜灯谜”这项月光会的谜题游戏。


当天一早,K3幼儿们和Ms Lee开始忙碌……他们即将制作果冻。

这是当晚月光会的食品之一,也是他们用心为晚会献出的心意!

幼儿们知道果冻是为了今晚的盛会而准备,更是小心翼翼,兴奋地参与。


他们依照Ms Lee的吩咐,用大勺子把条状的果冻在大锅沸水里轻轻搅合。

然后加上少许红色素添色,再倒入不同形状的模子里……

等待稍微冷却后,他们轮流拿着模子到饭厅里,放置在冰箱里。


记得去年的食物遗留许多残渣,让我们花费了一番功夫才得以收拾场地。

决定不再劳师动众,敲定只让厨房阿姨炒米粉和烹调素咖哩就够了。

其余的应节小食品就由Ms Wong负责逐一慢慢张罗吧!

厨房阿姨预先将小芋头蒸熟,然后才放在篮子里沥干多余的水分。

小芋头是早上从巴刹选购的佳节食品,过了中秋就甚少能看见它的踪迹。


阿姨是位素食者,知道要烹煮拿手的素咖哩,特意从家里取来调味秘方。

她笑称是昨晚在家中自制调配的独家香料,绝对只属一家,别无分行!

看了那些红彤彤香气扑鼻的咖哩香料,嘴里的唾液不自主地涌流而出。

由此可知当那一锅素咖哩烹煮好时,满室是飘溢着阵阵浓郁的香气……


烹调素咖哩纵然少了肉类,但也要费事准备其它的蔬果。

还得把它们逐一切丁或小段,当中包括包菜、咖哩叶、茄子、

马铃薯、长豆、羊角豆和豆腐卜,共有多达七样的佐料……



大部分的食材还得下油翻炒几下,然后才能取出沥干油分……

准备好所有的材料之后,阿姨开始正式烹调素咖哩的汤汁了。

然后,她在一大锅水里加入辛辣的咖哩香料和香稠的新鲜椰浆。


缓缓地一起搅拌之后,才逐渐加进先前备好的七样佐料。

直到所有的食材都已在咖哩吸饱汤汁,任由它们浮上沉陷……

而橙红色泽的素咖哩汤则一直不断地翻腾冒起小小气泡,

半晌,那一阵浓烈的咖哩香气直冲进鼻子,还真是呛鼻呢!


厨房阿姨和助手忙得不可开交,因为除了素咖哩之外,还得炒米粉。

相比之下,炒米粉的材料就显得简单得多,只需米粉、包菜和豆芽而已。

她把大包浸水过的米粉放进大锅里,加入佐料和黑酱汁……

阿姨用强而有力的手腕大力地翻炒几下,一大锅香喷喷的炒米粉就好了!


阿姨和助手在厨房忙着干活,其他老师也不见得空闲,每人都忙进忙出!

细心的Teacher Anna负责将中秋佳节的食品逐一切好摆设在碟子里。

只见她用小刀子把不同口味的月饼切成小片,然后剥好两个大柚子;

最后是蒸好的十颗小芋头,每颗芋头切成三小圆片,可以上桌了……


其实,除了厨房阿姨烹煮好的素咖哩和炒米粉,还有果冻、月饼、

芋头和柚子之外,Ms Wong 还挑选了几种小孩平日特爱的小零嘴……

包括小果冻、三种口味(巧克力、牛油和花生)的夹心脆饼和花生。

待会儿幼儿们看见这些琳琅满目的食品,定会雀跃万分!


去年是第一次CECE举办的月光会,由于筹备时间过于匆促;

我惟有在猜谜语的小册子里,随意地选了10题的灯谜……

结果那些只有小学程度的谜题,使家长们不稍一会就解开了所有的谜底。

让我大叹无趣之极,决定要在今年再次向他们挑战!

这次不让家长如此轻易得逞,决定花时间在网上搜罗难度高的灯谜。


经过一番筛选和讨论,最后选定了颇有深度的十二题灯谜……

把它们印后逐张剪下,过胶在每张灯谜上端的中央打个洞孔。

Teacher Sze MunMs Lee在游乐场忙着为纸灯笼穿上一条条的绒线;

然后,谨慎地把每一个纸灯笼依照号码,挂在每一根攀爬柱子上。



她俩费劲地终于挂好所有灯笼,将它们稳稳地绑紧在柱子。

十二个大小不一的彩色纸灯笼,随微风轻轻摇曳,赏心悦目。

浓浓的中秋佳节的气氛蔓延而来,内心涌起喜悦之情!

开始满怀期待下一刻,孩子们和家长在此乐园共庆的情景……


另一厢,筹备功夫还如火如荼,持续在乐园进行着……

老师和几位早到的幼儿们正在齐心协力地共抬着桌子,

这次必须要动用两张长型桌子,供“吹蜡烛”这项游戏。

在这宝贵的时刻,如此协调有默契,疾速地搬运桌子,让我动容!


摆好了四张方形大桌子,老师也赶紧在每张桌上放上一套茶几,

茶壶、小茶杯和一包适合在喝茶时搭配的香脆花生……

以便家长们一边赏月,一边品茗,再吃上几颗脆花生;

在加上一小块的月饼,这何尝不是人生一大乐事?


接下来,天空逐渐转暗……Ms Lee忙拆开了五十个圆形的小蜡烛;

一个接着一个,把它们小心地间隔放在游乐场四周围的木制篱笆。

别小看这些不起眼的蜡烛,它们可是让乐园变成烛光闪闪的幕后功臣!

只要天色变得灰暗,我们就会将游乐场的所有小蜡烛点燃……


终于一切准备妥当,就只剩下“吹蜡烛”所需要的道具……

把之前在运动会用过的长木板取来,再次在今晚循环使用。

童心大发的我们将十二根白色大蜡烛紧贴在木板后,


不等家长们,我们预先开始尝试,先大口吸气后再吹熄蜡烛。

原来要一口气把十二根蜡烛吹灭,根本是异想天开的事!

大家大吹特吹,测试着自己的肺活量,玩得不亦乐乎……


热身运动后,大家都感染到欢乐,沉浸在热闹兴奋的气氛当中!

望高空一看,此刻,天空也不再晴朗,转入深蓝灰暗的天色。

我们都把握时间,收拾玩兴的心情;做好最后的准备……


大伙儿分工合作,开始点燃每一个放置好在木栏上的蜡烛,

当然还有六根粘在攀爬架上,最顶端白色大蜡烛。

使家长能在微弱的烛光之下,慢慢参酌灯谜的答案。

不久,游乐场都亮起了点点闪烁的烛光……



此刻的良辰美景,象征着美好的一夜即将开始!

我内心充满着激动澎湃,绝非笔墨所能形容。

而属于阖家同欢,每年一度的CECE月光会;

在万众瞩目和期待之下,也将在瞬间掀开序幕……


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